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Style:Barrel Aged Amber Sour Beer w/Blackberries　ABV:5.8%　容量:Bottle750ml　原産国:Australia Melbourne　重量:950g　　Future Mountainのハウスカルチャーの自家培養酵母を使用し長い時間をかけて造られたそのアンバーサワーを、さらに、メルボルンの東に位置するワイン用ブドウやフルーツの産地として有名なヤラバレーReynerd’s Orchardのブラックベリーを敷き詰めたタンクへと移し、さらに熟成させる。そうして手をかけ時間をかけ出来上がったこのビールは、赤紫がかった濃厚なアンバーカラーが美しい、最高のサワーエールとなった。非常アーシーかつ甘いアロマを前面に、一口飲むと、深みのあるブラックベリーの風味と共に、多様なアロマを持つ華やかで明るい際立った酸味が広がり、その後、爽やかなフィニッシュへと導かれる。長期間の樽熟成、ハウスカルチャー、ローカル産の旬のフルーツ。三位一体としてFuture Mountainらしくまとめ上げた、このBarrel Aged Amber Sour